去年は、めぐみの郷というお店で、新玉ねぎを注文しました。
淡路島の新玉ねぎ、みずみずしくて、とても美味しかったです。
今年は、スーパーで新玉ねぎを購入しました。
フライパンで、ただ焼いて食べるだけで美味しいですね。
昨年は、
「新玉ねぎのステーキ」
「無限玉ねぎ」
というのを作りました。
無限玉ねぎは、送られてきた箱に入ってたレシピの紙に出ていた料理です。
薄切りにしてレンジで2分加熱して、調味料を合わせてかつお節を加えて合えたもの。
私は、胡麻も加えました。
私的には、無限たまねぎより、新玉ねぎのステーキの方が美味しかったです。
チーズトーストが好きでマヨネーズの上に胡瓜とミックスチーズを乗せてよく食べますが、チーズの上に新玉ねぎを乗せても美味しいですよね。
新玉ねぎなら、水にさらす必要もなしです。
週末のパン作り、クッキーづくりも楽しんでいます。
見栄えのするものに中々ならないのですが（笑）。
そのうちなるでしょう。
いいお天気で、冬物の片づけをしたいですが、時間がかかるので、ゴールデンウィークにゆっくりやろうと思っています。
すでに一まとめにしてあって、クリーニングするのか、家で洗濯するのか、手放すのかを決める必要があるものが含まれているので。
ご訪問ありがとうございます。
よい週末をお過ごしください。
