新玉ねぎ - ムーンリバーのささやき

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去年は、めぐみの郷というお店で、新玉ねぎを注文しました。

淡路島の新玉ねぎ、みずみずしくて、とても美味しかったです。

今年は、スーパーで新玉ねぎを購入しました。

フライパンで、ただ焼いて食べるだけで美味しいですね。

昨年は、

「新玉ねぎのステーキ」

「無限玉ねぎ」

というのを作りました。

無限玉ねぎは、送られてきた箱に入ってたレシピの紙に出ていた料理です。

薄切りにしてレンジで2分加熱して、調味料を合わせてかつお節を加えて合えたもの。

私は、胡麻も加えました。

私的には、無限たまねぎより、新玉ねぎのステーキの方が美味しかったです。

チーズトーストが好きでマヨネーズの上に胡瓜とミックスチーズを乗せてよく食べますが、チーズの上に新玉ねぎを乗せても美味しいですよね。

新玉ねぎなら、水にさらす必要もなしです。

週末のパン作り、クッキーづくりも楽しんでいます。

見栄えのするものに中々ならないのですが（笑）。

そのうちなるでしょう。

いいお天気で、冬物の片づけをしたいですが、時間がかかるので、ゴールデンウィークにゆっくりやろうと思っています。

すでに一まとめにしてあって、クリーニングするのか、家で洗濯するのか、手放すのかを決める必要があるものが含まれているので。

ご訪問ありがとうございます。

よい週末をお過ごしください。